第202章 辣椒水泡饭

时间过得飞快。

深夜十二点整。

范理正躺在自己的电竞椅上打着游戏。

“叮。”

脑海中响起熟悉的声音。

系统提示:每周签到已刷新,是否立刻签到?

范理立马坐直,这可是每周一次的保留节目。

“签到。”

签到成功。

恭喜宿主获得新早餐品类:辣椒水泡饭。

定价:128元/份。

范理盯着空气,足足愣了五秒。

“辣椒水泡饭?”

范理忍不住出声道,“系统,这辣椒水泡饭,你确定……这是早餐?”

以往抽到生煎包,灌汤包,爆辣牛肉面,好歹都是正儿八经的大家都知道的早餐品类。但是这辣椒水泡饭,范理没有听说过哪里有当早餐吃的。

“宿主孤陋寡闻。在早期部分极其能吃辣的农村地区,干农活需要补充大量碳水与盐分,又缺乏肉食,辣椒水泡饭是极为经典且极具能量的硬核早餐。”

范理恍然道,“行吧,那这个食材有没有什么说法?”

“食材选用极致。”

“辣椒选用新鲜采摘的顶级小青椒,辣味纯粹无杂。”

“米,采用最顶级的遮放贡米。此米曾为皇家贡品。”

听到“皇家贡品”四个字,范理挑了挑眉毛,这带贡字的好不好吃先不说,反正不会便宜就是了。

系统继续科普:此米特点,介于软糯与劲道之间,香软可口,黏而不腻。热不粘稠,冷不回生,是搭配汤水最完美的米种。

咕噜。

极其安静的客厅里,范理清晰地听到了自己吞咽口水的声音。

“热不粘稠,冷不回生。”范理喃喃自语。大半夜的,对于一个刚下班几个小时,肚子空空的人来说,这四个字的杀伤力巨大。

他低头看了一眼手机时间,十二点出头。

“不管了。”

范理直接套上T恤,踩着人字拖,拿上钥匙就出了门。从四栋到侧门店里,走路不到三分钟。

夜风微凉,天玺小区侧门一片寂静,只有几盏路灯亮着。

范理拿了食材,熟练的开门,开灯。

直奔厨房。

一个藤编的小筐里,装着翠绿鲜亮的小青椒,个头不大,表面泛着一层水润的光泽,散发着一股淡淡的清香与若有若无的刺鼻辣意。

旁边的木桶里,装着大半桶白生生的遮放贡米。米粒细长,晶莹剔透,抓起一把,米粒在指缝间滑落,发出极其清脆的沙沙声。

“好米。”范理赞叹一句。

他舀了一碗米,淘洗干净,放入系统新更新的电饭煲,加入精确刻度的水,按下煮饭键。

等待米饭的过程中,范理开始准备辣椒水。

做法系统已经直接灌入脑海,简单粗暴,却充满了野性的张力。

燃气灶点火。

大铁锅烧热,挖入一大勺洁白的猪油。

高温下,猪油迅速化开,泛起细密的油泡,浓烈的动物油脂香气在厨房里扩散。

范理抓起一把小青椒,不切,直接连籽带蒂扔进滚烫的油锅里。

“滋啦……”

青椒接触猪油,表面瞬间被炸出白色的虎皮起伏。

换小火。

范理手持锅铲,对准锅里的青椒直接用力按压。