沈铁柱意外，扭头才发现沈海平筐里还有不少炭。

他正想细问沈海珠，却被沈海平拉了他一把。

“你啊，别多问，烧上就知道了。”

闻言，沈铁柱只好应了声，揣着一肚子疑问薅起袖子点火烧炭。

这些炭火保存得还不错，点起来烟不是特别大。

沈海珠招呼梁月英将背篓里的其他东西拿出来，集市上确实有不少人，吆喝声也是此起彼伏。

见沈海珠他们这烧起了炭，旁边几个摆摊的人好奇地往这边看。

最终有个卖烧饼的婶子实在没忍住，好奇开口：“哎，小姑娘，你们这是打算卖啥？”

说卖海鲜吧，还生火烧炭，说卖小吃吧，她们也没见过这种做法。

沈海珠爽朗笑笑，“哦婶子，我们卖烤生蚝的！”

“烤生蚝？”

听见这话，卖烧饼的大婶更疑惑了，生蚝这玩意她知道，集市上多的是，他们平常都不稀罕买。

因为这东西虽说便宜，但壳重肉又没多少，买回去打开还得废上一番功夫。

大多数人偶尔买点生蚝肉回去打汤，哪听说过什么烤生蚝！

“小姑娘，这玩意没人买的，你们还是别浪费炭了！”

大婶好心提醒，沈海珠却是笑笑，手上动作却没停。

“婶子，多谢你提醒，我们能卖出去的，烤生蚝很好吃的！”

见她不听劝，那婶子也没办法，只能摇摇头。

这几个年轻人还是太年轻了，等吃了亏就知道她的话没错了。

周围几个摊主也是这样的看法，沈海珠却根本没有受任何影响，转头让沈铁柱把一早借好的小饭桌支开，生蚝烫得很，可不能让客人买了用手端着吃。

他们这动静不小，也有几个赶集的路人只看了几眼后便走了，梁月英看没人过来，心里不由有些担忧。

“海珠，等会儿真的会有人买我们的生蚝吗？”

“当然有，”沈海珠肯定点头，“大嫂，放心吧，等我们把生蚝烤上，那味道绝对能把人吸引过来！”

见沈海珠这么自信，梁月英也没来由地跟着自信起来。

沈海平沈铁柱不愧平常是干惯了火的，不多时，炭便烧红通通的。

“海珠，接下来要干啥？”

“把铁丝网放上去吧！”

说着，沈海珠自己套上袖筒穿上围裙，然后从旁边的鱼筐里挑出十多只看着比较肥的生蚝。

她上手想把生蚝撬开，沈海平见状，上前阻止。

“这事我和铁柱来吧，你和你大嫂弄别的。”

“也行。”

沈海珠应了声，转身从背篓里拿出带来的调料。

她先是拿出个小碗，从刘桂花装好的蒜蓉酱里挖出小半碗酱，然后再加上出发前梁月英提前切好的生蒜末，最后倒上一点点酱油和盐搅匀。

沈铁柱离得最近，闻到蒜蓉酱的味道后，频频朝沈海珠这看。

这酱闻着就香，放在生蚝上，肯定好吃！

忙完调料，沈海珠开始把沈海平和沈铁柱撬开的生蚝一个个往铁丝网上摆。

这些生蚝肥得很，蚝肉几乎覆盖了整个生蚝壳。

炭火一烤，不多时，生蚝肉的汁水咕噜咕噜地往外冒，见状，沈海珠舀了一小勺蒜蓉酱逐一浇上去。